Bertazzoni - Forni Full Steam

Scoprili!

 


Pensati per la preparazione di pasti veloci e sani, i forni a vapore Bertazzoni utilizzano il vapore acqueo per preservare il sapore, le proprietà nutritizie, le vitamine e i minerali degli alimenti. 

I forni con Total Steam, funzione semplice da configurare e da gestire, sono in grado generare in modo continuativo vapore a 100 °C per cotture a vapore puro.
Il serbatoio dell’acqua è nascosto dietro al frontalino con sistema a pressione ed estrazione (Push & Pull), e può essere riempito facilmente, senza aprire lo sportello del forno. Basta estrarre il serbatoio, versare l’acqua e riposizionarlo, senza dover interrompere il programma di cottura.

Sono disponibili modelli che dispongono anche della funzione di auto-pulizia a pirolisi, un modo semplice per mantenere il forno perfettamente pulito e igienizzato grazie alla pulizia e alla sterilizzazione ad alte temperature.

Scopri le caratteristiche del forno F6011PROVTX combinato Multifunzione e Total Steam della Serie Professional! Guarda il video